22.08.2023, 12:47
Jeśli chodzi o mięsko, to ja preferuję raczej te własnej roboty. Ojciec zajmuje się wędzeniem, robi super szynki i kiełbasy. Przynajmniej wiemy, co jemy, no i zawsze mamy zapas. A dla zainteresowanych tematem wędlin, szczególnie wołowiny, podrzucam fajną stronkę, gdzie znajdziecie mnóstwo informacji o elementach zasadniczych tego mięsa. Np. Rostbef z kością i polędwicą 1550 - Element Wołowy https://elementywolowe.pl/rostbef-z-kosc...wica-1550/ z którego wychodzą doskonałe steki. Taki obiad, szczególnie dla faceta, idealny.
