+- Serwis Nedds24.pl (https://nedds24.pl)
+-- Dział: Życie i styl (https://nedds24.pl/forumdisplay.php?fid=144)
+--- Dział: Kulinarnia (https://nedds24.pl/forumdisplay.php?fid=157)
+--- Wątek: Jak gotujecie rosół (/showthread.php?tid=2669)
Jak gotujecie rosół - amron - 03.02.2020
Jak w temacie.
Czy macie swoje sposoby na rosół?
Jak go gotujecie?
RE: Jak gotujecie rosół - rumix - 03.02.2020
Ja osobiscie przewaznie robie go na miesie wolowym, ktore wkladam do zimnej wody, sole i zagotowuje. W momencie gdy zaczyna sie gotowac zmniejszam prad (gaz ), sciagam szumowiny i dodaje warzywa, czyli marchew, seler, por, korzen pietruszki (nie zawsze), liscie selera, ktore mroze latem i zawsze mam w zamrazalniku, czosnek i kilka rozyczek kalafiora.
Zapomnialam napisac, ze na poczatku dodaje rowniez zoladki lub serca z kurczaka.
Po dodaniu warzyw wsypuje troche vegetty, magii i pieprzu.
Wszystko gotuje na malym ogniu okolo 1.5 do 2 godzin. Osobno gotuje makaron. ktory dosyc czesto robie sama.
Gdy rosol juz jest gotowy, na talerz klade makaron, w srodku robie wglebienie, do ktorego wsypuje pokrojona na drobna kosteczke marchewke, podroby (zoladki lub serca) i zielona pietruszke, wszystko zalewam goraca zupa i ot cala filozofia
Zerknij sobie na strone mniam mniam:
https://www.mniammniam.com/kuchnia-polska
Jest tutaj bardzo ładna skarbnica przepisów z kuchni polskiej.
RE: Jak gotujecie rosół - bartekmed - 13.08.2021
ja klasycznie co niedziele ;p a jak gotuje? hmm tutaj masz ciekawy przepis, który możesz wykorzystać w trakcie przeziębienia https://www.mojniemowlak.pl/rosol-na-przeziebienie/
RE: Jak gotujecie rosół - mondek24 - 02.11.2021
A czy potraficie ugotować prawdziwy rosół kolagenowy, czyli bulion, jaki przygotowywały nasze babcie? Jeśli nie, to na stronie internetowej http://thermodieta.pl/rosol-kolagenowy-czyli-plynne-zloto znajdziecie na niego fajny przepis
Polecam
RE: Jak gotujecie rosół - julia113 - 04.08.2022
Ja gotuję rosół tak. Zestaw rosołowy (marchew, cebula, pietruszka), list laurowy, ziele angielskie, rosołki Wyniary. Klasyka ale dobre))
RE: Jak gotujecie rosół - marusia89 - 30.11.2023
Cześć wszystkim! Ktoś próbował zup chińskich? Znalazłem ranking top 5 na TerDeals https://terdeals.com/pl/ranking/778/ranking-top-5-najlepszych-zupek-chinskich i zastanawiam się, czy są one naprawdę warte uwagi
RE: Jak gotujecie rosół - Szymon31 - 09.09.2025
Kuchnia grzybowa to bogactwo smaków, które można odkrywać na nowo. W artykule „Grzybowy raj: jak odkryć nowoczesność w tradycyjnych przepisach kuchni grzybowej!” znajdziesz inspiracje do tworzenia nowoczesnych dań z grzybami, takich jak grillowany portobello burger czy kremowy żurek z grzybami. Dowiedz się, jak grzyby mogą stać się podstawą innowacyjnych potraw: https://karczma-grzybek.pl/grzybowy-raj-jak-odkryc-nowoczesnosc-w-tradycyjnych-przepisach-kuchni-grzybowej/ .
RE: Jak gotujecie rosół - marika - 31.10.2025
Artykuł https://tydzienazjatycki.pl/a/ccrz,czym-sie-charakteryzuje-kuchnia-japonska świetnie tłumaczy różnice między regionami Japonii i ich potrawami. Dużo wiedzy w prostym, lekkim stylu.